婚宴寿宴、逢年过节，印着吉祥话、内壁闪着金箔光泽的“高颜值”纸杯，成了不少消费者的待客“标配”。在电商平台，这类“网红杯”主打“喜庆又体面”，销量动辄数十万上百万件。
喜欢吃螺的注意了！有一种螺千万别选它就是织纹螺织纹螺因摄食有毒藻类富集和蓄积大量神经麻醉毒素一颗小小的织纹螺就有可能致人丧命至今没有特效药它是国家禁止买卖的有毒海鲜但一些商贩却在利益的驱使下仍不顾食客生命安全偷卖织纹螺近日，台州市公安局椒江分局环食药大队成功斩断一条非法购销织纹螺买卖链条，抓获犯罪嫌疑人3人。1月6日，椒江公安分局环食药大队通过线索得知有人私下售卖织纹螺。得知情况后，环食药大...
3月25日下午，陷入“色素门”争议的黄天鹅在官方微信公众号发布检测结果称，目前，长兴县、原州区、盐亭县三地监管部门抽检及企业自检的检测结果已反馈至企业，检测结果均为“黄天鹅鸡蛋未检出角黄素”。黄天鹅表示，事件发生后，企业生产基地所在的监管部门高度关注，迅速对相关产品组织抽检；同时，企业立即开展自检。南都湾财社记者注意到，此次检测结果的公布，是黄天鹅对近期舆论质疑的首次官方数据回应。来源于黄天...
居家生活，基本每天都在使用保鲜膜。最近一款新型的浴帽式的保鲜膜爆火，区别于传统的筒式保鲜膜使用时需要撕扯，这种新型的浴帽式保鲜膜能够直接套在各种盘子上，使用时一次取一只，非常方便。但网传这种保鲜膜其实就是一次性浴帽、鞋套，增塑剂超标，根本不能用来罩菜。那还能用吗？图片来源：电商平台截图先说结论，购买保鲜膜时留意商品外包装的执行标准，只要符合国家标准 GB 4806.7-2023《食品安全国家...
职业打假人举报饭店“拍黄瓜”，目的只是想从中获利。据央视新闻报道，一部分职业打假人以消费维权之名行个人牟利之实，以及市面上出现了批量培训职业打假人的课程，最近引发关注。
3月15日，博主“王海测评”发布一则视频，声称在几个品牌的鸡蛋中检测出“人工色素”角黄素。网友们发现，博主王海做检测的品牌中，有品牌黄天鹅，这让此次风波一再升级。 黄天鹅是一个以“可生食鸡蛋”为主打的品牌，因其“更安全、更好吃、更营养”的标签，成为不少宝爸宝妈的首选。角黄素到底是什么？是否安全？...
据蓝鲸新闻，3月16日晚，在黄天鹅官方旗舰店直播间，黄天鹅创始人冯斌和相关高管回应“角黄素”质疑时表示，按照欧盟的限定标准，每人每天吃75颗黄天鹅鸡蛋，才有可能触及到危害值。冯斌表示，黄天鹅没有使用人工合成的角黄素，而是天然的，相关检测指标对人体健康无害，可放心食用。他还称，未来将开放农场溯源，所有产生的费用由黄天鹅支付。近日，知名打假人王海团队爆料称，送检了胖东来卖的十款鸡蛋，均检出人工角...
记者 郑明珠“国家规定的标准是牛肉丸里加8%牛肉就行，剩下的92%是什么呢？”这是牛肉丸行业从业者杨华（化名）的困惑。杨华是河南南部一家集养殖、加工于一体的牛肉丸全产业链企业负责人。他一直希望自家产品能进入商超渠道。去年，他曾与一家超市洽谈合作，可代理商与超市合计要抽取45%的利润，这就导致他的牛肉丸终端售价需卖到六七十元/斤。相比超市里每斤十几元的同类产品，价格竞争力明显不足，最终合作未能...
3月15日，最高人民检察院与中国消费者协会联合发布一批消费者权益保护公益诉讼典型案例，在浙江省台州市人民检察院诉薄某、王某销售不符合安全标准的农产品民事公益诉讼案中，针对跨省销售含禁用药物且药残超标鸡蛋的违法行为，检察机关坚持综合履职，在刑事打击的基础上，对违法行为人提起民事公益诉讼，依法主张惩罚性赔偿。同时推动源头管控和终端防范相结合，健全食品安全全链条监管体系，切实筑牢食品安全保护屏障。...
“成年人还知道控油控糖，大部分小朋友没有这方面的意识。”近日，全国政协委员、上海来伊份股份有限公司总裁郁瑞芬在接受中国新闻周刊采访时这样表示。近年来，“儿童食品”不断受到广大家长的青睐，但很多标注“儿童食品”字样的食品，高油高糖高盐“三高”问题突出。在郁瑞芬看来，当前我国面向3周岁以上未成年人的食品，尚未建立起系统、科学的分级与分龄标准体系，难以满足广大家长对儿童食品品质化、精细化的消费需求...
近日，北京市民邹女士通过盒马APP购买食用鲜百合，却意外收到了具有毒性的水仙球，导致家中71岁的母亲和12岁的儿子食用后中毒送医。事件引发广泛关注后，潇湘晨报·晨视频记者从当事人处了解到，1月27日下午，双方约定当面协商。1月2日中午，邹女士为给感冒的孩子煮汤，从盒马APP下单了鲜百合。△在盒马下单的鲜百合被误送成水仙“我母亲让我下单购买鲜百合煮梨汤，盒马app外卖送到的时候我和我老公外出了...
继羽衣甘蓝、小麦草之后，又一款小众食材——木薯，在这个冬天被新茶饮品牌带火了。以其为原料的甜品占据各大奶茶店菜单的醒目位置，吸引众多年轻消费者尝鲜。网友上传社交平台的木薯各种吃法社交平台上新茶饮木薯测评帖很多记者在小红书等社交平台看到，不少“甜品脑袋”博主纷纷晒出各家新茶饮出的木薯甜品，比如茶百道的木薯甜品碗、古茗的桃胶木薯炖奶、沪上阿姨的超糯溏心木薯炖奶、麦记牛奶公司的木薯大满贯等。以茶百...
据现代快报，1月20日，上海的王女士称，在盒马网购了斑节虾，结果煮出来后发现其中一只“蓝得吓人”。盒马客服回复王女士称，虾发蓝跟多种环境影响因素有关，不影响食用，但王女士根本不敢食用。记者联系了盒马人工客服热线，客服表示核实信息后会有专门部门处理。王女士说，斑节虾是20日上午花40多元购买的，煮好后放进冰箱，当时没有细看。中午准备加热时发现了其中一只“蓝得吓人”，虾身内渗出蓝色颗粒状的东西，...
明知养殖的黑鲈中恩诺沙星与环丙沙星检测呈阳性，且被告知无法办理合格证、不得销售上市，周某某、崔某某夫妇仍将这批药残超标的黑鲈销售共超35万元。据佛山市农业农村局1月6日通报，2025年8月，佛山市南海区人民法院已对该起水产品质量安全案件进行公开审理，涉事夫妇均被判刑。市农业农村局披露，周某某在妻子崔某某协助下，从2021年开始，在佛山市南海区丹灶镇两个鱼塘养殖大口黑鲈，其间投放鱼料及鱼药。2...
据澎湃新闻，12月25日，昆明市东川区阿旺镇中心学校芋头塘小学食堂因使用过期米线供学生食用被查处。该校食堂11月23日采购了20公斤当日生产、保质期仅24小时的干浆米线，货值共计76元。
这两天，“猪油比植物油更有助于控制体重和慢性炎症”被网友热议。起因是国内一项研究发现，猪油会在人体内“任命”叫牛磺胆酸的“特殊信使”，这些“信使”一方面给脂肪细胞下令，加速分解脂肪变成能量；另一方面会在免疫细胞里发出安抚信号，让那些容易引发炎症的暴躁免疫细胞转变成温和维稳型，从而减轻脂肪组织内部的炎症。说到猪油，一股属于童年的专属味道袭来，猪油拌饭、猪油渣炒菜，别提有多香了。不过近几年关于猪...
近日市场监管总局召开新闻发布会公布5起食品安全违法犯罪典型案例包括一起非法添加非食用物质案市场监管部门抽检发现湖北省武汉市江夏区天翼食品加工厂生产的紫苏酱检出罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁等经查该企业为了“提升紫苏酱的口感”人为添加罂粟壳（成分含上述非食用物质）属地市场监管部门依法对该企业作出吊销食品生产许可证的行政处罚将涉嫌犯罪线索移送公安机关追究刑事责任法院以犯生产、销售有毒、有害食品罪判...
眼下冬意渐浓，各地草莓陆续上市。超市货架上，颗颗草莓饱满红艳，非常诱人。一般来说，买草莓吃草莓，咱们都希望它越大越好。但是近期，网上有些关于草莓的说法，却让一些消费者犯了嘀咕。比如，社交媒体上有帖子说，“那些个大的草莓其实是打了膨大剂的”“12月是草莓‘科技与狠活’最多的时候”；还有的说“草莓塌房了，居然是农残率最高的水果”“畸形果是打了激素”……这些说法传得有模有样，真的靠谱吗？市面上的大...
居家生活，基本每天都在使用保鲜膜。最近，“浴帽式”保鲜膜爆火，区别于传统的筒式保鲜膜使用时需要撕扯，还可能会粘连在一起，这种新型的“浴帽式”保鲜膜能够直接套在各种盘子上，使用时一次取一只，非常方便。不过，有人说这种保鲜膜其实就是一次性浴帽、鞋套，还有人说它增塑剂超标，根本不能用来罩菜。这些说法是真的吗？01、保鲜膜的材质有哪些？目前，市面上常见的食品级保鲜膜材质主要有聚乙烯（PE）、聚氯乙烯...
无论从灯具生产到销售，还是在食用农产品市场经营环节，都需要尽早全链条拧紧生鲜灯“监管阀”。
